商用电磁炉推荐使用——厨中厨，厦门商用电磁炉 推荐使用——厨中厨 东莞市”厨中厨”有限公司 厨中厨商用电磁炉 联系人：周杰 手机： 电话：0769-22287158 传真：0769-22280180 e-mail：chuzhongch 网址/ 地址：广东省东莞市万江区上甲大洲工业区北38号 东莞市”厨中厨”有限公司创建于上世纪九十年代中期，起初是一家专门设计、安装、制造于一体的厨房工程公司，经过十多年在市场中的不断变化、转型与定位，终于2008年8月走上专业设计开发、生产、销售商用电磁炉的一体化公司，在同行中一直处于优秀行列。目前在印度尼西亚、越南等地设有分公司，公司已通过iso9001:2008和ce认证，并于2009年10月获国家质检总局颁发的生产许可证、国家合格评定质量过硬十牌，是国家电磁炉行业标准主要起草单位，是民营科技企业，是华中科大博士、教授科研基地，广东卫视新闻频道于2010年元月连续报道半月之久；产品畅销全国各省市，远销东南亚、欧美等地。 公司主打产品“厨中厨”品牌有：电磁单头单尾小炒炉、电磁单头大炒炉、电磁矮仔煲烫炉等10大系列，100多种规格，随时满足不同客户的需要。电磁炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。用电能转化为热能，在节能、省时省力、卫生、安全的境况下，用来加热和烹饪食物，从而起到煮食作用。比液化气灶节能58％，比灶节能45％，是未来厨具业发展的必然趋势，是消费者的可以选择]。 公司现有员工500多人，通过制定和实施一系列切实可行的用人育人制度和多年的脚踏实地长足的发展，现全公司员工大专学历有80多人，本科及以上学历20多人。已建立并拥有专业和可靠技术的研发队伍，一支训练有素、兢兢业业的销售队伍，一支勤奋认真、吃苦耐劳的生产队伍。在竞争日益激烈的市场经济大潮中将企业不断推向前进。尊重人才是精诚企业文化的精髓。创建公平竞争和惟才是举的体制，是支撑企业发展的核心。我们愿为广大有志者提供充分展示才华的舞台，让德才兼备的人实现人生的价值，为客户提供具竞争力的产品，共同推动精诚的发展；更愿与新老客户和社会各界一道共创美好未来！ 以下为推广文章，与本公司无关 厦门商用电磁炉 推荐使用——厨中厨 三、商用电磁灶的主要构成 商用电磁灶一般包括十大部件 　　商用电磁灶各部件性能的简单介绍： 1 、微晶玻璃：骤冷骤热不裂。 800 ℃ 10000 小时不裂。硬度高，不划花耐冲击，高强度微晶板。 2 、不锈钢外壳：sus201#不锈钢或者sus304#不锈钢外壳，面板厚度：1.2mm、侧板：1.0mm。 3 、线圈盘：采用高频耐高温铜线。固定支架采用 pbt 塑料，耐高温可达 180 ，不导热，不塌陷。固定线圈的脂胶水耐高温达300 ℃，线圈不脱盘。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过不绣刚金属外壳屏蔽,所以不会对人体造成伤害 4 、锅底温度传感器：固定支架采用醛树脂（俗称电木）。热敏电阻高精度（ b 值 1% ）。采用进口导热硅脂传递锅底的热量（否则煮饭煮焦，定温精度不准）。 5 、风扇：选用无刷交流风扇，和有刷风扇比风量大，寿命长达 20000 小时，低噪声（≤ 45db ） 6 、变压器：主要选用磁损小的硅钢片和耐高温铜线。 7 、igbt ：西门子或英飞凌、（运行速度高，耐反高电压，工作电流大，稳定性能特别好）。 8 、散热片：自行设计，完全符合电路的散热要求。 9 、高压电容：耐高压、高频、高精度、低损耗。 10、电路板采用rous 5oz d/s fr4 双面板喷锡板 制作过程严格：每一个生产过程包括对频率、波形、谐率、抗干扰等。都有严格的品质管控措施，使产品生产规范化、标准化、数据化，出厂前老化检验技术，分别经过欠压330v，正常电压380v，过压410v，共计不小于8小时的老化检验，确保了零部件之间的高效能、高稳定运行，可连续加热10万个小时。 四、商用电磁灶与其它炉具的比较 电磁炉乃是真正属于那种既安全、又实用的环保型绿色家电。 1、更节能（热效率高） 电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质（铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等）的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效率高。相比之下,传统炉具,如电热炉、炉、炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40％－65％之间,,热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80％,天驰电磁炉热效率能够达到93%。用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟,而放到电磁炉上则只需2~3分钟,大大节省了能源。 2、更安全（无明火烹调好处多） 电磁炉使用效果与灶完全不同,在使用过程中即不会产生明火,炉面本身亦不发热,炉体内没有高于250℃以上的高温部件,不会发生灼伤事故。同时,电磁炉表面的耐热陶瓷板,要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能,如接触面积过小,则不会发生电磁感应,当然也就不可能发热了。即使将洒在炉面上也不会引起燃烧,会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏而引发的种种事端。 当磁场内的磁力线通过非金属物体时,不会产生涡流,故不会产生热力。炉面和人都是非金属物体,本身不会发热,因此没有被电磁炉烧伤的危险,更不怕风吹,不会爆炸或引致气体中毒。 当把锅具从炉面上拿下来时,电磁炉也会自动切断电源,可以说电磁炉是一种十分安全的灶具。 一般微波炉的工作频率为几千兆赫,有害于人体健康;而电磁炉的振荡频率只有20～30千赫,对人体无任何伤害。 电磁炉设有若干种安全保护电器,同时还有指示灯led显示及自动装置,使用户一目了然,准确选择不同工作方式。 3、更环保（卫生、清洁） 告别烟火弥漫的厨房战场,是现代主妇的一大心愿,目前部分都市的白领阶层开始倡导方便、快捷、无烟、无味的绿色厨房概念。电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。因为在铁物质利用磁场感应加热,不释放任何物质,无火、无烟、无味,也不升高室温;而传统的煤炭、、燃烧时,因燃烧空气,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出、、等有害物质影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题,所以真正实现了清洁房间,保护环境。它工作时无火烤,尤其是在夏天做饭,清爽舒适。 4、更精确（温度控制准确） 电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在200w－2400w之间,可以任意选择烹调所需的温度（恒温制）和将温度设定到某一挡。厨师之所以能够烹出美味的佳肴,其重要原因是他们能够掌握火候。电磁炉采用的科学方法研制出从0度到240度一系列的恒温装置,因此烹调时你可以选择所需的温度,十分方便,而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。使追求精致生活的您能够为家人和自己献上一份美味佳肴。 5、更多功能（煎、炒、炸、煮、炖全能行） 电磁灶无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能,这比微波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步,而且大限度地节约厨房空间,携带轻巧方便,又没有辐射及漏电的危险。 与传统的木炭相比,美观、卫生、快捷、安全、方便,堪称涮火锅的优秀灶具。它除了用作涮火锅之外,蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定时、预约、保温无所不能,这样可一机多用,相当于8种小家电（即：电水壶、电压力锅、电烤盘、电炖盅、电饼铛、电火锅、电饭煲。） 电磁炉的火候采用微电脑控制,使用起来十分便捷和准确。在煎、炒、烧烤时也可以直接按动煎、炒、烧烤键,以自动配置适当的温度。按现在电磁炉产销量增长速度看,赶超微波炉只需5年左右时间。 6、更方便（操作简单外形秀丽） 操作方便：目前常见的一些家用炉具（如：微波炉）有若干个操作按钮,电磁灶则只需几个按钮便可完成操作。 便携式：因体积小、灵巧、卫生,所以移动方便,便于携带且没有换气等一系列繁琐事的苦恼。如到医院照顾病人,或外出旅游等都可携带。只要有电的地方就能用电磁炉,连上插头即插即用,非常方便,它还能够适应各种场所：特别是禁火场所、空旷刮风场所（如地下空、加油站、液化气中心、洒厂、车间、仓库等）因为它工作过程是不产生明火,且无高温、无废气。 外形美观的电磁灶,结构简洁,体表大自然柳树风格,可以美化厨房。制作它的材料是高硬度陶瓷结晶玻璃, sus304#不锈钢结构，坚固耐用生锈更健康,因而电磁炉表面不易残留食物残渣、污渍,即使有了污迹清洗起来也十分方便。让追求品味生活的人们生活更加艺术化 珠海商用电磁炉 可以选择]—厨中厨 而实际生活中老百姓关心的电费却无法查询。海尔电磁炉ch2102突破该技术的行业瓶颈，保守的电磁炉只能进行点量与电压查询。只需设置电费单价，即可实时查询用电花费。 igbt负责对用于加热的感应线圈高频电流进行开关。利用全新的功率组件，电磁炉中。e.g.o.可对电磁炉零部件进行电子 采用全新的电路概念，和机械改造。从而降低生产利息和产品能耗。ia lb负责研究高频开关操作的建模和模拟，以便降低寄生能耗。 海尔电磁炉ch2102 西门子igbt内部采用疏绕超大线圈盘，海尔电磁炉ch2102采用德国进口黑晶面板。增大了受热面积;数码显示和触 海尔电磁炉ch2102 应付日常烹饪绰绰有余。此外，摸按键设计操作更加方便。该产品功率为2100w具有八档火力调节和7大烹饪功能。该产品还具有定时预约功能，令烹饪更加方便。 海尔电磁炉ch2102特别加入了的防蟑螂结构设计。平时总能在网上看到一只小小的昆虫却可以烧毁电磁炉的整个线 这并不是危言耸听。海尔电磁炉针对这一现象，路。独创防蟑螂结构设计，用强电封闭罩维护电磁炉线路板强电区域，有效防止虫蚁误入电路板，从而保证了内部电路不被烧毁。 海尔电磁炉ch2102能效标识 珠海商用电磁炉 可以选择]—厨中厨